granola

2 xícaras de aveia em flocos
1/4 xícara de linhaça
1/4 xícara de gergelim
1/4 xícara de nozes moídas
1/2 xícara de fibra de trigo
1/2 xícara de germe de trigo

misturar e esquentar
1/8 xícara de óleo com
1/8 xícara de mel
e derramar quente sobre os ingredientes secos.
Misturar bem.

Colocar em uma assadeira e assar, misturando de vez em quando, até ficar marrom claro.

Se quiser, acrescentar passas.

Deixar esfriar e guardar em um vidro bem fechado.